UTB Projektmanagement- und Verwaltungsgesellschaft mbH

Serviceleiter*in

Über diese Stellenanzeige

Serviceleiter*in für unser Landhaus Lichtenrade

Diese Benefits warten auf Sie:

  • Ein historisches und einzigartiges Arbeitsumfeld mit vielen Möglichkeiten, Ihre Ideen und Kreativität einzubringen.

  • Freiraum zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung in einem neu eröffneten Restaurant.

  • Vielseitige Aufgaben, bei denen Sie sowohl Ihr Wissen als auch Ihre Persönlichkeit einbringen können.

  • Eine leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung, die Ihnen Wertschätzung zeigt.

  • Kostenlose Mahlzeiten während der Schicht.

  • Sehr gute ÖPNV-Anbindung und einen Zuschuss zu Ihrem Deutschlandticket.

  • Family & Friends Rabatte für Sie und Ihre Lieben im Restaurant und unserer Bar

  • 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche.

  • Jährliche Grippeschutzimpfung und Vorsorgeuntersuchung durch unsere Betriebsärztin

Ihre Aufgaben:

  • Führung & Motivation: Sie leiten das Serviceteam im Tages- und Abendgeschäft und unterstützen bei der Dienstplanerstellung 

  • Gastgeber*in & Vorbild: Sie sind das Gesicht des Landhauses, begrüßen unsere Gäste persönlich und leben unseren hohen Serviceanspruch vor.

  • Qualitätssicherung: Sie stellen sicher, dass Service- und Hygienestandards jederzeit eingehalten werden.

  • Operative Mitarbeit: Sie unterstützen aktiv im á la carte Service und sind erste Ansprechperson für Gäste bei besonderen Anliegen.

  • Eventmanagement: Sie koordinieren die Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen, stimmen sich mit Küche und gastronomischer Leitung ab und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

  • Kommunikation & Schnittstellenmanagement: Sie arbeiten eng mit der gastronomische Leitung zusammen, geben Feedback aus dem Gästekontakt weiter und tragen zur kontinuierlichen Verbesserung unseres Angebots bei.

  • Organisation & Administration: Sie überwachen die Bestellannahme und Rechnungslegung, kontrollieren Kassenabschlüsse und unterstützen bei der Warenbestellung für den Servicebereich.

Damit begeistern Sie uns:

  • Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise mit Führungserfahrung oder in einer stellvertretenden Leitungsposition.

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation ist wünschenswert.

  • Sie besitzen ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten und können Ihr Team motivieren und weiterentwickeln.

  • Sie haben ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und handeln stets gast- und lösungsorientiert.

  • Sie zeichnen sich durch Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und Entscheidungsfreude aus.

  • Sie sind flexibel, belastbar und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

  • Sie verfügen über ausgezeichnete Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1) und idealerweise gute Englischkenntnisse, um auch internationale Gäste zu betreuen.

Ort der Arbeitsstätte

UTB Projektmanagement- und Verwaltungsgesellschaft mbH
Steinstraße 41
12307 Berlin
Deutschland

Über das Unternehmen

Über uns

Herausforderung angenommen.

Die UTB Unternehmensgruppe entwickelt zeitgemäße Wohnungen und nachhaltige Stadtquartiere vornehmlich in Berlin, Weimar und Greifswald. Wir verstehen uns als Partner und Impulsgeber für Politik und Bürger*innen im Sinne einer Beteiligungskultur mit dem Ziel, verantwortungsvolle und kreative Prozesse anzustoßen und Immobilienprojekte zu realisieren, die ungewöhnlich und nachhaltig sind. Wir gehen da hin, wo es weh tut und wir trauen uns, in alle Richtungen neu zu denken. CO2-neutrale Städte, digitale Lebens-Quartiere und smarte Wohnformen sind unser tägliches Labor.

Seit 1996 realisieren wir immer wieder Wohn- und Hausprojekte unter aktiver Beteiligung von Bürgerinnen und Bürgern – Mieterinnen und Mieter, Genossenschaftsmitglieder, Migrantinnen und Migranten, Hausbesetzerinnen und Hausbesetzer oder Eigentümerinnen und Eigentümer – die humane Quartiers- und Stadtteilentwicklung steht bei uns immer im Vordergrund. Wir wollen jedes Projekt optimal entwickeln und betreuen und haben schon oft Unmögliches möglich gemacht. „Wir sind keine Gewinnmaximierer, wir sind Projektoptimierer,“ erklärt Thomas Bestgen im Interview mit dem RBB auf dem Gelände der Alten Mälzerei in Berlin Lichtenrade. Städte und Gemeinden in Deutschland und Europa sind infolge der Globalisierung, des soziodemografischen Wandels und klimatischer Veränderungen mit großen sozialen, ökonomischen und ökologischen Veränderungen konfrontiert. Die UTB möchte diese Veränderungen und Zukunftsaufgaben mit allen Projektbeteiligten aktiv mitgestalten.

Die UTB beschäftigt derzeit 40 Kolleginnen und Kollegen. Viele sind schon von Anfang an dabei. Genauso wie viele unserer Geschäftspartnerinnen und -partner. Wir können uns heute auf ein gewachsenes Netzwerk aus kompetenten und erfahrenen Menschen verlassen. Unsere Arbeit zeichnet sich durch hohe Wirtschaftlichkeit, Zielgenauigkeit, Umsetzungsstärke und Nachhaltigkeit aus. Wir begegnen uns jeden Tag hierarchieübergreifend auf Augenhöhe, wertschätzend und zeigen uns respektvoll vor den Leistungen anderer.

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